Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye'nin kırmızı et üretiminde büyük bir başarı yakaladığını ve 2028 yılı hedefiyle ithalatı tamamen durduracaklarını duyurdu. Çankırı Ilgaz'da açılan Veteriner Yol Kontrol ve Denetim İstasyonu'nun açılış töreninde konuşan Bakan Yumaklı, ülkedeki kırmızı et üretiminin ihtiyacın %95'ini karşıladığını vurguladı. Bu önemli adım, gıda güvenliğinin sağlanması ve fiyat istikrarının korunması açısından büyük önem taşıyor. Aynı zamanda Bakan Yumaklı, Ramazan ayında et fiyatlarında fahiş artışlara izin verilmediğini de belirtti. Ülkemizin hayvancılık sektöründe dünya sıralamasındaki üstün konumunu da vurgulayan Bakan, bu başarının sürdürülebilirliği için çalışmalara devam edileceğini ifade etti.

Türkiye'nin Hayvancılık Sektöründeki Başarısı

Dünya sıralamasında önemli bir üretici ülke olan Türkiye, büyükbaş hayvan varlığında 22. sırada, Avrupa'da ise 2. sırada yer alıyor. Küçükbaş hayvan varlığında ise dünyada 7., Avrupa'da ise 1. sırada bulunuyoruz. Sığır eti üretiminde dünyada 7., Avrupa'da 1. sıradayız. Tavuk eti ve yumurta üretiminde de Avrupa'da ilk sıralarda yer alıyoruz. Bu başarı, 23 yıldır tarım sektörüne verilen desteklerin ve yapılan yatırımların sonucu olarak ortaya çıkmış durumda. Hayvansal üretim ihracatı 2002 yılına göre 14 kat artarak 3,5 milyar dolara ulaşmış durumda. Bakan Yumaklı, bu başarının üreticilerin azmi sayesinde mümkün olduğunu belirtti ve tüm üreticilere teşekkür etti.

Kırmızı Et İthalatının Sonlandırılması

Et ve Süt Kurumu aracılığıyla yürütülen kırmızı et ithalatı, 2024 yılından itibaren tamamen kamu denetimine alınarak özel sektördeki tekelleşmenin önüne geçildi. Bu sayede Ramazan ayında dahi fiyatlarda fahiş artış yaşanmadı. Bakan Yumaklı, 2028 yılına kadar kırmızı et ithalatını tamamen durdurmayı hedeflediklerini açıkladı. Bu hedef, 5 yıllık hayvancılık yol haritası ve Kırsalda Bereket, Hayvancılığa Destek Projesi ile destekleniyor. Proje kapsamında başvuruların değerlendirilmesi tamamlanmak üzere ve dağıtımların bu ay başlaması bekleniyor. Nüfus artışı ve küresel gıda milliyetçiliği dikkate alınarak, ülke ihtiyaçlarını karşılayacak politikalar uygulanmaya devam edilecek.

Hayvan Hastalıklarıyla Mücadele

Hayvancılık yol haritasının önemli bir bölümünü hayvan hastalıklarıyla mücadele oluşturuyor. Türkiye genelinde stratejik noktalara kurulan veteriner kontrol istasyonları, hastalıkların yayılmasını önlemek ve sağlıklı hayvan hareketini sağlamak için büyük önem taşıyor. Çankırı'da açılan istasyonla birlikte toplam 8 istasyon faaliyete geçirilmiş olacak. Daha önce açılan istasyonlarda yapılan kontrollerde, şap hastalığına yakalanmış hayvanlar ve sahte raporlarla kaçırılmaya çalışılan hayvanlar tespit edilmiş. Bakan Yumaklı, bu konuda sıfır tolerans politikası uygulanacağını ve gerekli yaptırımların uygulanacağını vurguladı. Ankara, Erzurum ve Elazığ'da açılan istasyonlardaki kontroller sonucu binlerce aracın incelendiği belirtildi. Bu durum, Türkiye'nin hayvan sağlığına verdiği önemi ve gıda güvenliğini sağlama konusundaki kararlılığını gösteriyor. Hazine ve Maliye Bakanlığı ve Rekabet Kurulu'nun da fiyat istikrarı için çalışmaları sürdürdüğünü hatırlattı.